Tökéletes brownie minden alkalommal? Itt a titok, ami segít a mennyei sütemény elkészítésében

A kakaópor típusa

A holland kakaóval készült brownie-k általában sűrűbbek, sötétebbek és sokkal gazdagabb ízűek. Ha azonban valamilyen okból ezt nem szeretnénk használni - például a magasabb ár miatt - a legtöbb brownie receptben nyugodtan helyettesítheted a holland kakaót a természetes, cukrozatlan kakaóval.