A fagyasztott tojás leginkább sütéshez, főzéshez, palacsintához, omletthez vagy tésztákhoz ideális. Felengedés után ugyanúgy viselkedik, mint a friss, és sem az íze, sem az állaga nem különbözik tőle. Érdemes azonban kerülni, hogy főtt tojást készítsünk belőle, mert a fagyasztás után a fehérje állaga kissé gumis lehet. A fagyasztóban tárolt tojás különösen hasznos lehet azok számára, akik nagyobb mennyiséget vásárolnak egyszerre, például akció idején, vagy akik vidéken termelnek, és nem szeretnék, ha a felesleg kárba veszne.
3/3
Fotó: Pinterest
Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
A fagyasztott tojás leginkább sütéshez, főzéshez, palacsintához, omletthez vagy tésztákhoz ideális. Felengedés után ugyanúgy viselkedik, mint a friss, és sem az íze, sem az állaga nem különbözik tőle. Érdemes azonban kerülni, hogy főtt tojást készítsünk belőle, mert a fagyasztás után a fehérje állaga kissé gumis lehet. A fagyasztóban tárolt tojás különösen hasznos lehet azok számára, akik nagyobb mennyiséget vásárolnak egyszerre, például akció idején, vagy akik vidéken termelnek, és nem szeretnék, ha a felesleg kárba veszne.