Ilyen rejtett szaga van a lejárt tojásnak, érdemes hamar felismerni

Ha a tojás teljesen a felszínre emelkedik, az már egyértelmű jele annak, hogy nem biztonságos a fogyasztása. A vízpróba azonban nem mindenható: előfordulhat, hogy egy lebegő tojás még nem romlott meg, de az is, hogy egy lesüllyedő tojás már kellemetlen szagú. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy a lejárati idő után minden tojást külön tálkába törjünk fel, mielőtt ételbe kevernénk.