Egyetlen titkos hozzávaló, amitől a tejfölös uborkasaláta igazán ínycsiklandó lesz: erre szinte senki sem gondol

Az is külön érdekessé teszi a gyömbér használatát, hogy nem kell belőle sok: csupán egy apró csipet frissen reszelt darab elég, hiszen az íze annyira intenzív, hogy bőven átjárja az egész salátát. Ha túlzásba esnénk, könnyen elnyomhatná a tejföl és az uborka finomságát, de ha megfelelő mennyiségben adjuk hozzá, akkor csak kiemeli és felerősíti a klasszikus jegyeket. Nem véletlen, hogy a modern gasztronómiában egyre gyakrabban alkalmazzák a gyömbért savanykás, frissítő ételekhez, mert képes új életet lehelni a legegyszerűbb fogásokba is. Ezért lesz a tejfölös uborkasaláta is egészen más élmény ezzel a titkos hozzávalóval: a megszokott helyett valami új, ugyanakkor nagyon is otthonos ízélmény várja azokat, akik hajlandók kicsit kilépni a komfortzónájukból.