Soha ne keverd ezt a két népszerű fűszert: toxikus vegyület keletkezhet!

Veszélyes lehet az egészségre, ha két bizonyos fűszert összekeversz, ugyanis együttes használatuk nagy mennyiségben idegrendszeri problémákat, de akár hallucinációt is okozhat.

Tiltott kombináció

A fűszerek évezredek óta az emberi kultúra és gasztronómia szerves részét képezik. Nemcsak ételeink ízét és aromáját gazdagítják, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkeznek. Például a kurkuma gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert, míg a fahéj segíthet a vércukorszint szabályozásában. A fűszerek sokfélesége lehetővé teszi számunkra, hogy változatos és ízletes ételeket készítsünk, miközben támogatjuk egészségünket. Bár a fűszerek általában jótékony hatásúak, bizonyos kombinációik potenciálisan károsak lehetnek. Két olyan fűszer is van, amelyek erős aromájúak, és gyakran használják őket süteményekben, italokban és különféle ételekben, azonban ezek együttes, nagy mennyiségű fogyasztása nem ajánlott, ugyanis komoly problémák is lehetnek belőle. Hogy pontosan miről is van szó, galériánkból megtudhatod!

A szerecsendió tartalmaz egy miriszticin nevű vegyületet, amely nagy dózisban fogyasztva mérgező lehet. A miriszticin pszichoaktív tulajdonságokkal rendelkezik, és túlzott bevitele hallucinációkat, dezorientációt, hányingert, szapora szívverést és egyéb súlyos tüneteket okozhat. Egyes esetekben a szerecsendió túladagolása szervi elégtelenséghez vagy akár halálhoz is vezethet, különösen, ha más drogokkal együtt használják.

Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123rf