A szintén Olaszországból származó ricotta krémes állagú, semleges ízű és gyakran a túró könnyebb változataként írják le. Más sajtok készítésekor visszamaradt savó visszamelegítésével készül, a többi fajtához képest pedig sokkal alacsonyabb a só-, kalória- és zsírtartalma, ezért nem kell tartani attól, hogy súlygyarapodást okozna.
3/5
Fotó: 123rf
Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
A szintén Olaszországból származó ricotta krémes állagú, semleges ízű és gyakran a túró könnyebb változataként írják le. Más sajtok készítésekor visszamaradt savó visszamelegítésével készül, a többi fajtához képest pedig sokkal alacsonyabb a só-, kalória- és zsírtartalma, ezért nem kell tartani attól, hogy súlygyarapodást okozna.