Rónai Egon: „Miért olcsóbb itthon a spanyol hús, mint a magyar?”

A hipermarketeknek tehát egyszerre kell kiszolgálniuk az árérzékeny és a minőségorientált vásárlókat. Ezért fordul elő, hogy ugyanazon a polcon egymás mellett található magyar, spanyol, lengyel vagy akár német hús is. A láncok nem ideológiai alapon döntenek, hanem gazdasági racionalitás alapján: azt a beszállítót választják, aki a megfelelő minőséget a legjobb áron tudja biztosítani.