A magyar konyha mindig is nyitott volt a környező népek hatásaira, és a rizs használata is fokozatosan terjedt el a 19–20. században. A pörköltalap, amely a magyar főzés egyik legfontosabb technikája, természetesen adta magát, hogy a húshoz valamilyen egyszerű, laktató köret társuljon.
1/6
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
A magyar konyha mindig is nyitott volt a környező népek hatásaira, és a rizs használata is fokozatosan terjedt el a 19–20. században. A pörköltalap, amely a magyar főzés egyik legfontosabb technikája, természetesen adta magát, hogy a húshoz valamilyen egyszerű, laktató köret társuljon.