Lifestyle

Ősi fűszer, ami csak párszáz forintba kerül: Segít a zsírbontásban és csökkenti a gyulladást

Az aromás fűszer nemcsak az ételek ízét dobja fel, hanem számos kutatás szerint jótékony hatással lehet az egészségre is.

Az ősi fűszer

A fahéj az őszi és téli szezon elmaradhatatlan eleme, főszerepet kap a fűszerkeverékekben, és sajátos ízvilága nélkülözhetetlen a klasszikus fahéjas csigához vagy a karácsonyi mézeskalácshoz. Egy fahéjas tea vagy pite illata könnyedén megidézi a hideg hónapok hangulatát. Azt azonban már kevesebben tudják, hogy nemcsak az ízlelőbimbóknak kedvez: a fahéj egészségügyi előnyei is figyelmet érdemelnek. Persze fontos a mértékletesség, és az sem mindegy milyen típusú fahéjat választunk a boltban. Azonban hatásai között említik, hogy segíthet a vércukorszint szabályozásában és a gyulladások csökkentésében, különösen a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára lehet előnyös.

Túlzásokba azért nem szabad esni, bármennyire is kedvünkre való ez a különleges fűszer, vannak bizonyos részletek, amelyekre érdemes odafigyelni. Melyek ezek?

Kattints a galériára!

Melyiket válasszuk? A boltokban fellelhető fahéjfajtából több típus is létezik, melyek közül a legnépszerűbb a Sri Lankáról származó ceyloni fahéj és a dél-kínai eredetű Cassia. Fontos tudni, hogy a Cassia-fahéj jóval magasabb kumarin-tartalommal rendelkezik, amely nagy dózisban májkárosodást okozhat. Az Európai Élelmiszer-ügynökség ezért napi 1/2 teáskanálnyi Cassia-fahéjat tart biztonságosnak. A ceyloni fahéj kevesebb kockázatot jelent, ezért gyakran ajánlottabb választás.
Kattints a további képekért!

Bizonyára a te kedvenceid között is szerepel az a gyümölcs, amiről sokan nem is tudják, hogy nem csupán a magas vitamintartalma miatt érdemes beépíteni az étrendbe, éppen ezért szinte senki nem sejti, hogyan kéne helyesen fogyasztani.

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Lifestyle
Sztárok
Juliette Lewis 15 éves kora óta szórakoztatja a közönséget filmjeivel és zenéjével. Az egyik legismertebb film, amiben szerepelt az 1989-es Karácsonyi vakáció. Ám a színésznő napjainkra teljesen...
Sztárok
Nem csoda, hogy Ed Sheeran rajongói alaposan kiakadtak, de egy kicsit így is láthatták élőben a kedvencünket.
Lifestyle
Soha többé éjjeli didergés és paplanharc! Ez a skandináv módszer nemcsak az alvásodon segíthet, de a párkapcsolatodat is megmentheti.
Utazás
Az eset egy nagyvárosban történt, de sajnos egész Magyarországon kezd jellemző lenni, hogy a rolleresek túl gyorsan mennek, ráadásul figyelmetlenek is.
Home&Design
Ne hagyd az utolsó pillanatra! Ha február végéig elvégzed ezt az egyszerű, de fontos lépést, tavasszal garantáltan gyönyörű, üde és egészséges gyepben gyönyörködhetsz!
Utazás
Országos áramszünetet okozott Srí Lankán egy majomcsapat, amely bemászott egy elektromos alállomásba – írja az MTI.