A szív, a vese vagy a tüdő hasonló okok miatt veszélyes lehet a mikróban: ezek a szervek sok apró üreget és erecskét tartalmaznak, amelyekben a gőz könnyen csapdába esik. A kolbászok és virslik is gyakran pukkannak szét, különösen akkor, ha a héjuk sértetlen. A héj ugyanis olyan zárt réteget képez, amely nem engedi ki a gőzt, így a belső nyomás hirtelen felszabadul. A csirkecomb vagy a csirkeszárny is képes váratlanul „kilőni” egy darabot, ha a csont körül rekedt nedvesség gyorsan felmelegszik. A húsok esetében tehát nemcsak a belső szerkezet, hanem a külső réteg zártsága is meghatározza, mennyire veszélyes a mikrózás.
3/5
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A szív, a vese vagy a tüdő hasonló okok miatt veszélyes lehet a mikróban: ezek a szervek sok apró üreget és erecskét tartalmaznak, amelyekben a gőz könnyen csapdába esik. A kolbászok és virslik is gyakran pukkannak szét, különösen akkor, ha a héjuk sértetlen. A héj ugyanis olyan zárt réteget képez, amely nem engedi ki a gőzt, így a belső nyomás hirtelen felszabadul. A csirkecomb vagy a csirkeszárny is képes váratlanul „kilőni” egy darabot, ha a csont körül rekedt nedvesség gyorsan felmelegszik. A húsok esetében tehát nemcsak a belső szerkezet, hanem a külső réteg zártsága is meghatározza, mennyire veszélyes a mikrózás.