Baj van: pokolian megdrágulhatnak ezek az élelmiszerek Magyarországon, a kávé is köztük van

A Vince listáján tehát szerepel a csokoládé, amelyet ma tömegtermékként vásárolunk, de a következő évtizedben könnyen luxuscikké válhat. Magyarországon ez azt jelenti, hogy a megszokott táblás csokoládék, a hétköznapi édességek ára akár a többszörösére emelkedhet, és a gyártók kénytelenek lesznek alternatív megoldásokhoz nyúlni. Már most is zajlanak kísérletek olyan „kakaómentes csokoládékkal”, amelyek gabonákból, fermentált növényi alapanyagokból vagy akár pörkölt magvakból próbálják utánozni a kakaó ízprofilját.