Made in China - Ezért veszélyes a kínai fokhagyma

Hogyan ismerheted fel a kínai fokhagymát?

Ha biztosra akarunk menni, akkor mindig a hazai fokhagymát keressük, és lehetőleg őstermelőtől, piacon, megbízható forrásból szerezzük be. A legfontosabb különbség a kínai és a magyar fokhagyma között, hogy míg előbbin nincs rajta a gyökérmaradványa, vagy homorúra ki van vágva a gyökerének a helye, a hazain jól látható a gyökér maradványa.

Az is figyelmeztető jel lehet, hogy a magyar fokhagyma egész évben kapható, a kínai viszont karácsony környékén özönli el az országot, és mivel csak nyárig áll el, ősszel kevesebb van belőle.

Az egészségünk érdekében tehát érdemes megnéznünk, hogy mit veszünk!

Ha te is a magyar fokhagymát részesíted előnyben, akkor nyomj egy lájkot, vagy oszd meg a cikket másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Unod a banánt? Próbáld ki a CrossFit-et

Fotók: china-agricultural-product.com, trademagazin.hu;Leadfotó: foodfetepress.wordpress.com