Az argentin milanesa az olasz bevándorlók hatására terjedt el Dél-Amerikában, és mára az egyik legnépszerűbb argentin étel lett. A milanesa alapja szintén panírozott hús, de az elkészítése és tálalása sok ponton eltér a magyar változattól. Az argentin rántott hús általában vékonyabb, mint a magyar, és gyakran marhahúsból készül, ami önmagában más ízvilágot ad. A panír sokszor fűszeresebb, mint nálunk: petrezselyem, fokhagyma, különféle zöldfűszerek kerülhetnek a tojásba vagy a morzsába, így a milanesa íze intenzívebb, karakteresebb.
3/5
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Az argentin milanesa az olasz bevándorlók hatására terjedt el Dél-Amerikában, és mára az egyik legnépszerűbb argentin étel lett. A milanesa alapja szintén panírozott hús, de az elkészítése és tálalása sok ponton eltér a magyar változattól. Az argentin rántott hús általában vékonyabb, mint a magyar, és gyakran marhahúsból készül, ami önmagában más ízvilágot ad. A panír sokszor fűszeresebb, mint nálunk: petrezselyem, fokhagyma, különféle zöldfűszerek kerülhetnek a tojásba vagy a morzsába, így a milanesa íze intenzívebb, karakteresebb.