Elkészítés:
Előkészítés: Hámozd meg a gyömbért, és reszeld le vagy vágd nagyon apró darabokra. Ha szereted a darabosabb dzsemet, használj késes aprítót.
Főzés: Egy közepes méretű lábosban keverd össze a gyömbért, a cukrot (vagy mézet), a citromlevet és a vizet. Lassú tűzön kezd el főzni, időnként kevergetve.
Sűrítés: Amikor a keverék kezd besűrűsödni (kb. 20-25 perc főzés után), add hozzá a fahéjat vagy szegfűszeget, ha szeretnél különlegesebb ízt.
Tárolás: Az elkészült dzsemet töltsd sterilizált üvegekbe, zárd le, és tárold hűtőszekrényben.
Fotó: Pinterest
Elkészítés:
Előkészítés: Hámozd meg a gyömbért, és reszeld le vagy vágd nagyon apró darabokra. Ha szereted a darabosabb dzsemet, használj késes aprítót.
Főzés: Egy közepes méretű lábosban keverd össze a gyömbért, a cukrot (vagy mézet), a citromlevet és a vizet. Lassú tűzön kezd el főzni, időnként kevergetve.
Sűrítés: Amikor a keverék kezd besűrűsödni (kb. 20-25 perc főzés után), add hozzá a fahéjat vagy szegfűszeget, ha szeretnél különlegesebb ízt.
Tárolás: Az elkészült dzsemet töltsd sterilizált üvegekbe, zárd le, és tárold hűtőszekrényben.