Ha így főzöd a rizst, olyan finom lesz, mint még soha: ez az extra hozzávaló a tökéletes köret titka

Az egész család repetázni fog a rizsből, ha bevetsz egy apró trükköt, amelytől a köret elképesztően finom és szaftos lesz.

Viszlát, száraz, ízetlen rizs!

A rizs még mindig az egyik legkedveltebb köret az emberek körében, nem véletlenül, hiszen szinte minden húshoz és főételhez passzol amellett, hogy még a desszertek esetében is bevethetjük, így egy igazán sokoldalú alapanyagról van szó, amely laktató és tápláló is egyben, valamint egészségesebb, mint a burgonya. Megannyi fajtáját ismerjük, legyen szó a fehér, a barna, a rövid és hosszú szemű, a jázmin, a basmati vagy épp a piláf rizsről, melyekből mind ínycsiklandó köretet készíthetünk, főleg akkor, ha egy extra hozzávalót is belecsempészünk a főzővízbe, ami olyan ízt kölcsönöz az apró szemeknek, hogy garantáltan két tányérral fog szedni belőle az egész család. Galériánkban eláruljuk, pontosan milyen konyhai praktikáról is van szó!

Ahogyan a Mindmegette is írja, az első lépések megegyeznek a hagyományos rizsfőzéssel: pirítsd meg a szemeket kevés olajon, amíg üveges nem lesz a rizs, majd öntsd fel kétszeres mennyiségű forró vízzel az egészet. Ízlés szerint sózd meg, aztán jöhet az extra hozzávaló!

Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123rf