Íme a titok, hogy hogyan válaszd ki a legfrissebb árut a boltokban - A legtöbben nem tudják

Banán

• Ha a banán szára zöld, vagy halvány sárga, akkor friss gyümölcsöt találtunk.

• Ha a szár barnává válik és a banánon sok fekete-sötétbarna folt van, az egyértelmű jel, hogy a csokor túl érett.

• Ha erős szaguk van, akkor valószínűleg már nem mai darabokról van szó.

• Ha meleget érzel a dobozban, amiben fekszenek a csokrok, akkor bizony erjedésnek is indulhattak.

Sajtok

Itt már egy kicsit nagyobb bajban vagyunk, hiszen nehéz szagról megállapítani, hogy friss, vagy kevésbé friss darabról van szó.

• Ha a sajt széles, vastag, fehéres kéreggel rendelkezik, akkor nem friss.
• Ha száraz, akkor is hagyjuk a polcon, illetve abban az esetben szintén, ha már elszíneződött.
• Az olajréteg megléte a kéregnél azt jelzi, hogy a sajt számos hőmérsékleti változásnak van kitéve, és ezért olajat szabadít fel belsejéből, amitől összeesik. Ha izzad a sajt, akkor ne kerüljön be a kosarunkba.

Fotó: 123RF.com Leadfotó: 123RF.com Forrás: Brightside