A legjobb az egészben, hogy az ecet íze egyáltalán nem érződik a kész nokedlin, ugyanis a savasság teljesen eltűnik a főzés során, és csak az állag tökéletessége marad meg. Ez a módszer már régóta ismert a tapasztalt háziasszonyok és nagymamák körében, de valamiért sokan még mindig nem használják.
3/4
Fotó: Pinterest
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
A legjobb az egészben, hogy az ecet íze egyáltalán nem érződik a kész nokedlin, ugyanis a savasság teljesen eltűnik a főzés során, és csak az állag tökéletessége marad meg. Ez a módszer már régóta ismert a tapasztalt háziasszonyok és nagymamák körében, de valamiért sokan még mindig nem használják.