Ha így tárolod a hagymát, akár 6 hónapig is eláll: extrán friss marad

1. A legfontosabb: száraz és hűvös hely kell neki

A hagyma legnagyobb ellensége a nedvesség és a meleg. Ezért érdemes száraz, hűvösebb helyen tárolni, ahol jól szellőzik a levegő. Egy kamra, pince vagy árnyékos tároló sokkal jobb választás lehet, mint a konyhapult a tűzhely mellett. Az ideális hőmérséklet nagyjából 7–13 fok között van. Ilyenkor sokkal lassabban kezd csírázni vagy puhulni. És igen, meglepően sokat számít az is, hogy mennyire tud „lélegezni” a hagyma tárolás közben.