Finomabb lesz itthon a gyorséttermi gyros? Sok minden megváltozhat a következő időben

A magyarok is imádják a gyrost, és rengeteg étterem foglalkozik ennek az ételnek az árusításával, azonban milyen ezeknek a minősége?

Erre most kiemelten oda fognak figyelni, szóval a gyorséttermeknek is össze kell kapniuk magukat

A gyros nemcsak Görögország ikonikus fogása, hanem globális kedvenc, sőt, Magyarországon is szinte minden sarkon megtalálható.

A gyros eredete egészen az Oszmán Birodalomig nyúlik vissza, ahol a függőleges nyárson forgó hús sütésének technikája már évszázadokkal ezelőtt ismert volt. A török döner kebab és a közel-keleti shawarma mind ugyanazon alapelven működnek: a húsdarabokat egy függőleges nyársra tűzik, majd lassan forgatva sütik, miközben a külső rétegeket vékonyan levágják.

Video Hetedik alkalommal díjazza az Inspiráló Nőket a Femcafe.hu

A görögök ezt a technikát átvették, és saját ízlésük szerint alakították tovább. Amúgy a görög „gyros” kifejezés „forgást” jelent, és a török „döner” szó tükörfordítása.

Magyarországon a gyros az ezredforduló után kezdett igazán népszerűvé válni, amikor a gyorséttermek és street food kultúra térhódítása elérte a hazai piacot is.

Azonban mi a helyzet a minőséggel, és milyen nagy változás jön itthon? A galériánkban mindent leleplezünk!

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Egészség
Vannak olyan menzás ételek, amelyek tényleg veszélyesek lehetnek, ha rosszul vannak elkészítve.
Egészség
Bár Donald Trump nem szokott reggelizni, de diétás kólákkal indítja a napot, amiből akár 10-et is legurít.
Fashion&Beauty
Millie Bobby Brown nem bízta a véletlenre a ruhaválasztását a Stranger Things utolsó évadának premierjére: a fiatal színésznő egy jóformán teljesen átlátszó, dögös darabban érkezett, ami csodásan...
Egészség
Ha szeretnéd, hogy a szervezeted méregtelenítő folyamatai hatékonyabban működjenek, és egyszerű, mégis eredményes megoldást keresel, van egy apró, könnyen bevezethető módszer, amely segíthet a tested...
Sztárok
Sokan követelték már régebben, hogy Szandinak távoznia kellene a Sztárban Sztár All Stars műsorából, viszont lett egy nagy rajongótábora is az énekesnőnek.
Lifestyle
Sokan hallottuk már: „Ne töltsd 100%-ra a telefonod, mert tönkremegy az akkumulátor.” De vajon tényleg igaz ez, vagy csak egy makacs internetes legenda? Megnéztük, mit mond erről a gyártói ajánlás és...