Lifestyle

Egy tuti life hack otthoni vészhelyzetekre

A tavalyi tavaszi karantén idején az emberek eszeveszett élelmiszer-felvásárlásba kezdtek, ezzel együtt pedig eljött a fagyasztás reneszánsza. A húsok és a hagyományos mirelit termékek mellett előtérbe került egy régi praktika, a kenyér fagyasztása. Te tudod mi a hónapokig elálló kenyér titka?

Egy elfeledett praktika

A tavalyi felvásárlási hullám idején komoly harcokat kellett vívnunk a pékségben megmaradt utolsó vekni kenyerekért – meglepődve hallgattuk az eladók beszámolóját, mely szerint a vásárlók akár ötösével is vitték haza a pékárut – ezzel is felkészülve az ínséges napokra. Ekkor terjedt el újra a kenyér lefagyasztása.

A pékáru mélyhűtőben való tartósítása sokunk számára elsőre bizarrnak tűnhet, pedig egy valóban működő konyhai praktikáról van szó – az előzetes félelmekkel ellentétben a fagyasztás után kiengedett kenyér nem lesz sem szottyos, sem száraz, sem gusztustalan.

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Lifestyle
Sztárok
Mikes Anna és Krausz Gábor hamarosan visszatérnek Magyarországra az Ázsia expressz forgatásáról. Remélhetőleg csak pozitív élményekkel gazdagodtak odakint.
Sztárok
Rengeteg legendás csókjelenetnek lehettünk már tanúi a filmvásznon, de gondoltad volna, hogy akadnak köztük olyanok is, melyeket a színészek belülről teljesen másként éltek meg, mint azt...
Sztárok
A Buckingham-palota újra és újra azt kommunikálja, hogy Károly király jól van, kezelése pedig remekül halad, ugyanakkor mintha maga az uralkodó egyre inkább aggódna.