Drágább lesz a húsvéti sonka - Nem a járvány miatt emelkednek az árak
Drágul a hús ára
Egyes becslések szerint, a kialakult gazdasági- és egészségügyi helyzet miatt, idén valószínűleg csökkeni fog a húsvéti sonka kereslet, a vásárlók pedig inkább az olcsóbb, gyorsérlelésű termékeket fogják vinni. Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke az MTI-nek azt nyilatkozta, hogy az árak emelkedése teljesen független a koronavírus-járványtól, inkább az afrikai sertéspestis világpiaci hatása jelenthet gondot, mivel az alapanyagárak drasztikus növekedésnek indultak. Általánosságban elmondható, hogy tavalyhoz képes az élősertés ára 50 százalékkal növekedett, míg a kész termékek esetében 20 százalékos árnövekedés tapasztalható.
Felhasználásával igazi kulináris élvezetekben lehet részed!