Pont sötétedés után kívánod az édességet? Ezt jelzi vele a tested

Fontos megkülönböztetni a természetes cukrokat – amelyek például gyümölcsökben (fruktóz), tejtermékekben (laktóz) találhatók – a hozzáadott cukroktól, amelyeket az élelmiszeripar használ az íz fokozására, az eltarthatóság növelésére vagy az állag javítására. A természetes cukrok mellett vitaminok, ásványi anyagok és rostok is jelen vannak, míg a hozzáadott cukrok gyakran „üres kalóriák”, amelyek nem járulnak hozzá a szervezet tápanyagellátásához.