Az air fryer-tulajok ezeket a baklövéseket követik el a legtöbben, és végül az étel bánja

Bár az air fryer olaj nélkül is működik, egy kevés olaj (pl. spray formájában) segít megőrizni az ételek nedvességét és ropogósságát. Teljesen olajmentesen az étel kiszáradhat, íztelenné válhat. Használjunk legalább egy teáskanálnyi olajat, vagy az említett olajspray-t – ez még mindig sokkal kevesebb, mint a hagyományos sütésnél.