Zab (a nagy szemű, „jumbo” változat)
A zab gyakran háttérbe szorul a divatos, alacsony szénhidráttartalmú reggelik mellett, pedig a menopauza időszakában kifejezetten értékes választás lehet. Különlegessége a béta-glükán nevű rost, amely segíthet a koleszterinszint kedvezőbb alakulásában, miközben táplálja a jótékony bélbaktériumokat is. Emellett egyenletes, hosszan tartó energiát biztosít, így elkerülhető a hirtelen „energiazuhanás” délelőtt. Egy egyszerű, mégis tápláló kombináció például a zab görög joghurttal, egy kevés tejjel, friss bogyós gyümölcsökkel és őrölt lenmaggal – ez egy könnyen elkészíthető, rostban és fehérjében gazdag reggeli, ami stabil alapot ad a naphoz.
Fotó: Pinterest
Zab (a nagy szemű, „jumbo” változat)
A zab gyakran háttérbe szorul a divatos, alacsony szénhidráttartalmú reggelik mellett, pedig a menopauza időszakában kifejezetten értékes választás lehet. Különlegessége a béta-glükán nevű rost, amely segíthet a koleszterinszint kedvezőbb alakulásában, miközben táplálja a jótékony bélbaktériumokat is. Emellett egyenletes, hosszan tartó energiát biztosít, így elkerülhető a hirtelen „energiazuhanás” délelőtt. Egy egyszerű, mégis tápláló kombináció például a zab görög joghurttal, egy kevés tejjel, friss bogyós gyümölcsökkel és őrölt lenmaggal – ez egy könnyen elkészíthető, rostban és fehérjében gazdag reggeli, ami stabil alapot ad a naphoz.