Péter-Szabó Szilvia megmutatta konyháját: nemcsak inspirációt, de hasznos tippeket is kapunk az énekesnőtől
A Nox népszerű énekesnője, Péter-Szabó Szilvia a legelfoglaltabb sztáranyukák közé tartozik. Ennek ellenére a koncertek és a televíziós feladatok mellett, a konyhában is fantasztikusan teljesít.
Egyensúly a munka és magánélet között
Mindannyiunk kedvence Péter-Szabó Szilvia, aki nemcsak a hazai zeneipar egyik emblematikus alakja, de sokak számára valódi példakép is, mivel a nagy megterhelés mellett is sikeresen képes fenntartani az egyensúlyt munkája és a magánélete, családja közt. Természetesen ehhez az is kell, hogy kreativitását ne csak a zenében, de otthon is megcsillogtassa, akár a főzésről, a házimunkáról, akár a közösen töltött időről vagy az idén első osztályba lépett kislányával közös tanulásról van szó. Mivel nemrég újította fel otthonát, ezért ellátogattunk Szilviához, hogy inspirációt gyűjthessünk ahhoz, hogy milyen szempontok alapján érdemes berendezni, „okosabbá” tennünk konyhánkat, ha valóban kényelmesebbé és gondtalanabbá szeretnénk tenni életünk.
Rengeteget foglalkoztatott előadóként nagyon hektikus életet élsz, mi a titka annak, hogy mégis össze tudod hangolni a munkát és az otthoni feladataidat?
Ugyanaz a titkom, mint minden édesanyának, aki ugyanezt teszi nap, mint nap. Attól függetlenül, hogy színpadon dolgozom, nagy nyilvánosság előtt, ez sem jár több elfoglaltsággal, mintha mondjuk tanár lennék vagy egy irodában dolgoznék. Igyekszem mindenhol szívvel-lélekkel helyt állni, mert szerintem az anyák szuperhősök és ha anya boldog, akkor az egész család boldog.
Egy átlagos hetet tekintve mi is a hétvégéket tudjuk elsősorban együtt tölteni, a vasárnapot például tudatosan igyekszem szabadon hagyni a fellépések szempontjából. Így ez jelenti a „csúcsidőszakot” az otthoni tennivalók esetében is. Imádok főzni és a jól bevált receptek szerint készülő családi kedvenceket tenni az asztalra mindenki örömére.
Melyik lakberendezési stílus a kedvenced és milyen szempontok alapján választottad ki a bútorokat és a gépeket a konyhádba?
Saját magunknak terveztük meg a konyhát, amely nemrég lett felújítva. A kicsit modern, kicsit minimál dizájn nagyon tetszik nekünk a férjemmel, ezért olyan gépeket kerestünk, amelyek ehhez a stílushoz a legjobban illeszkednek. Beleszerettünk a Whirlpool W Collection fényes fekete, beépíthető konyhai készülékeibe, amelyek visszafogott eleganciával simulnak a konyhai bútorokhoz. Imádom a konyhámat! Mindent tud, minden a helyén van, teljesen kompakt. Ráadásul még az anyósom is azt mondta, hogy nálunk szeret a legjobban főzni.
Melyek a család kedvenc ételei és hogyan készíted el ezeket?
A halas, tengeri „herkentyűs” ételek rajongói vagyunk, ezért amikor nagyon a kislányom és a férjem kedvében szeretnék járni, akkor fokhagymakrémlevest és garnélás rizottót készítek nekik. Természetesen szigorúan saját recept alapján, a család szájíze szerint. Ebben a legnagyobb segítségem, amit nagyon imádok, az a Whirlpool indukciós főzőlap. Ez több előre beállított, automatikus funkcióval is rendelkezik, amelyekkel a főzés sokkal egyszerűbb és stresszmentesebb lesz. Egyik nagy kedvencem a gyorsforraló funkció, aminek hála, pillanatok alatt melegszik meg és forr fel minden, így rengeteg időt tudok spórolni vele a korábbi, hagyományos főzőlapommal összehasonlítva. Kényelmes, hogy a főzőzónákat össze is lehet vonni, ha nagyobb edényt szeretnék használni. Ráadásul olyan funkció is van, amivel az összevont zónán 3 előre beállított, de különböző hőmérsékletű részt alakíthatok ki, amelyeket az edény mozgatásával tudok aktiválni.
![péter-szabó szilvi konyha főzés](/sites/default/files/images2023/7_home_design/peter_szabo_szilvi_konyhaja.webp ""Szinte olyan, mintha egy profi séfcsapat állna mindig mellettem a konyhában."")
Milyen konyhai gépeket használsz a leggyakrabban és mely funkciók könnyítik meg leginkább az életedet és a főzést?
Az indukciós főzőlap mellett, a gőzfunkciós sütőmet is sűrűn megdolgoztatom, ugyanis szeretek minél több ételt zsiradék nélkül elkészíteni, ezért ezzel szoktam még a legtöbbször „alkotni”. A grill és hőlégbefúvás programmal is rendelkező mikrohullámú sütőt egyelőre inkább kiolvasztáshoz, illetve melegítéshez használom.
Őszintén szólva ezek a készülékek annyi mindent tudnak, hogy még nem is volt időm mindent kipróbálni, az elején tartok a tanulásnak. Szinte olyan, mintha egy profi séfcsapat állna mindig mellettem a konyhában, így szerencsére gyorsan jönnek a sikerélmények.
Oldalak
Hirdetés
Hasonló cikkek
