Veszélyes is lehet: ez történik a testeddel, ha minden nap uborkát eszel – Komoly bajt is okozhat

Mindez nem jelenti azt, hogy az uborkát teljesen mellőzni kellene az étrendből: mértékkel fogyasztva továbbra is kiváló forrása lehet a hidratációnak, a rostoknak és a vitaminoknak. Ugyanakkor érdemes tudatosan válogatni, friss, hibátlan példányokat vásárolni, a túlérés jeleit (például sárgásodás, keserű íz) kerülni, és változatos, sokféle zöldséget beépíteni a mindennapi étrendbe, hogy elkerüljük az egyoldalú terhelést.