Soha ne keverd ezt a két élelmiszert: veszélyes reakció indulhat be a szervezetedben, ha mégis kombinálod őket

A szója tartalmaz fitoösztrogéneket, amelyek befolyásolhatják a szervezet ösztrogénszintjét. Egyes kutatások arra utalnak, hogy a citrusfélékben lévő bioaktív anyagok kölcsönhatásba léphetnek ezekkel a növényi ösztrogénekkel, megváltoztatva azok hatását a szervezetben. Bár az emberi szervezetben ez a hatás nem teljesen tisztázott, egyes állatkísérletek arra utalnak, hogy a citrusflavonoidok képesek lehetnek módosítani a szója izoflavonjainak hormonális aktivitását. Ez különösen fontos lehet azok számára, akik hormonális egyensúlyhiánnyal küzdenek vagy hormonális alapú betegségekkel élnek, például PCOS-szal vagy endometriózissal.