A krumplit a táplálkozási szakemberek egyáltalán nem javasolják, hogy nyersen együk, ugyanis a burgonya főzés vagy sütés nélkül komoly gyomorpanaszokhoz és puffadáshoz is vezethet a keményítőtartalma miatt, amit szervezetünk nagyon nehezen tud csak megemészteni. Ha pedig a burgonya hosszú időt tölt nedves vagy meleg helyen, akár be is zöldülhet, ez pedig egy szolanin nevű méreganyag kifejlődéséhez is vezethet, amely ételmérgezést is okozhat.
1/5
Fotó: Pinterest
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A krumplit a táplálkozási szakemberek egyáltalán nem javasolják, hogy nyersen együk, ugyanis a burgonya főzés vagy sütés nélkül komoly gyomorpanaszokhoz és puffadáshoz is vezethet a keményítőtartalma miatt, amit szervezetünk nagyon nehezen tud csak megemészteni. Ha pedig a burgonya hosszú időt tölt nedves vagy meleg helyen, akár be is zöldülhet, ez pedig egy szolanin nevű méreganyag kifejlődéséhez is vezethet, amely ételmérgezést is okozhat.