Ez a népszerű édesítőszer a veséd csendes gyilkosa: hihetetlenül károsíthatja a létfontosságú szerved, ha túlzásba viszed

A vesekárosodás alattomos forrása nem csupán a cukor lehet, hanem egy olyan édesítőszer is, amely manapság egyre több ételben és italban található meg, így gyakorlatilag nap mint nap fogyasztjuk, pedig nem feltétlen kellene.

Rejtett veszélyek

Az édes íz iránti vágy szinte egyidős az emberiséggel, és a modern élelmiszeripar bőségesen ki is használja ezt az igényt. Az elmúlt évtizedekben a cukor alternatívájaként számos édesítőszer jelent meg a piacon, köztük egy nagy mennyiségben fruktózt tartalmazó opció is. Bár ezek az összetevők kényelmes megoldást nyújtanak az élelmiszergyártók számára, és olcsóbbak a hagyományos cukornál, egyre több kutatás mutat rá arra, hogy hosszú távon káros hatással lehetnek az egészségünkre. Különösen a vesére gyakorolt hatásuk került az elmúlt években a figyelem középpontjába, ugyanis a fruktóz túlzott fogyasztása alattomos módon ronthatja a vese funkcióit, és hozzájárulhat a krónikus vesebetegségek kialakulásához. Galériánkban találod a részleteket, ahol eláruljuk azt is, melyik édesítőszer lehet a legkárosabb a vesére nézve!

A kukoricaszirupot (high-fructose corn syrup, HFCS) széles körben használják feldolgozott élelmiszerekben, például üdítőitalokban, péksüteményekben, édességekben és gyorsételekben. Az összetevő fő problémája, hogy rendkívül magas fruktóztartalommal rendelkezik, amelyet a szervezet másképpen metabolizál, mint a szőlőcukrot (glükózt). A fruktózt elsősorban a máj dolgozza fel, ám a vesék is jelentős szerepet kapnak a felesleg eltávolításában. A túlzott fruktózbevitel során olyan anyagcseretermékek keletkeznek, amelyek oxidatív stresszt váltanak ki a sejtekben, beleértve a vese sejtjeit is.
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Sztárok
Ha te is nézted a Gyilkos elmék című sorozatot, bizonyára emlékszel Emily Prentiss különleges ügynökre. Az őt alakító színésznő, Paget Brewster ma már az ötvenes éveiben jár, és nem egészen úgy néz...
Sztárok
2025 tényleg a változások éve lesz a sussexiek házasságában? Nos, egyesek szerint van egy férfi Meghan múltjában, akin a hercegné még nem biztos, hogy teljesen túltette magát, erre utal az is, hogy...
Egészség
A hozzá hasonló zöldségeknek is van különleges tulajdonsága, de csak ez tartalmaz egy speciális összetevőt, ami alaposan csökkenti a rák kockázatát.
Sztárok
A 35 éves hollywoodi sztár mindig kitesz magáért, ha a vörös szőnyegre lép, ez pedig most sem volt másképp, így nem csoda, hogy minden tekintetet magára vonzott.
Lifestyle
Népszerű programban rejtőzött el az egyik vírus, és sajnos képtelenség eltávolítani, újra kell telepíteni a Windowst miatta.
Egészség
Talán még nem hallottál erről a "trükkről", pedig a szakértők szerint állítólag egy kis só a nyelv alá téve segíthet a jobb alvásban.