3 és fél évvel meghosszabbodik az életed, ha így étkezel

Húst hússal helyett, húst zöldséggel

Egyénileg számos olyan dolog van, amit megtethetsz a környezetért, legutóbb például arról adtunk tippeket, hogy melyek azok a trendi dolgok, amiket idén nyáron megtehetsz a Földért, illetve, hogy melyek azok a környezetbarát tárgyak, amik sokkal menőbbek egyszerhasználatos társaiknál. A Greenpeace szerint pedig még egy nagyon fontos dolog van, amit megtehetünk a szervezetünkért és a Földünkért is, ez pedig az étkezés. Pontosabban az étkezés kevesebb hússal és több zöldséggel, ami a szervezet szerint annyira fontos, hogy még kampányt is indítottak neki. A Greenpeace által közzétett kép szerint ha 20, vagy annál több évig zöldség alapú étkezésre váltunk, akkor az életünket 3 és fél évvel is megnövelhetjük. Sokan megijednek a "zöldség alapú" szavak hallatán, mert azt gondolják, hogy át kell térniük vegán, vagy vegetáriánus életmódra, pedig nem erről van szó. A mai ember már így is sokkal többet húst eszik, mint korábban, ám a World Resources Institute szerint 2010-hez képest 2050-re a hús- és tejtermékek iránti igény 68 %-al fog nőni, a kérődző állatok húsai iránti igény pedig már 88 százalékkal. Ezek iránti étvágyunk elpusztítja a bolygót, minden egyes nap egész erdőket vágnak ki az állattenyésztés érdekében, emellett a sertés, a csirke, a tehén tenyésztése szennyezi a vizeinket, megváltoztatják a klímát és a töménytelen mennyiségű hús fogyasztás az egészségünkre is káros hatással van. A húsimádóknak nem kell megijedni, nem arról van szó, hogy minden egyes ember örökre száműzze a húst az étrendjéből. Persze nem probléma, sőt, jó ha így van, de segíthetsz a bolygón anélkül is, hogy örökre lemondanál a lasagnéról.

Lapozz. a cikk folytatódik a következő oldalon!