A tej állítólag megváltoztatja a kávé kémiai összetételét, és ezzel együtt a szervezetre gyakorolt hatását is. A szakértők egy része azt állítja, hogy a tejben lévő fehérjék bizonyos mértékben „megkötik” a kávé antioxidánsait, így azok kevésbé tudnak felszívódni. Ez a gondolat sok helyen felbukkant, és emiatt sokan elkezdték azt hinni, hogy a tejjel készült kávé egészségtelenebb.
1/4
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A tej állítólag megváltoztatja a kávé kémiai összetételét, és ezzel együtt a szervezetre gyakorolt hatását is. A szakértők egy része azt állítja, hogy a tejben lévő fehérjék bizonyos mértékben „megkötik” a kávé antioxidánsait, így azok kevésbé tudnak felszívódni. Ez a gondolat sok helyen felbukkant, és emiatt sokan elkezdték azt hinni, hogy a tejjel készült kávé egészségtelenebb.