Te mindent jó helyen tartasz a hűtőszekrényedben? Most kiderül!
Fontos a megfelelő hőmérséklet és elrendezés
Az élelmiszerek az ideális hőmérsékletű és páratartalmú környezetben őrzik meg a lehető leghosszabb ideig a frissességüket, az ízüket és a tápanyagtartalmukat. Mógor Tibor, a Samsung Electronics háztartási eszközökért felelős termékmenedzsere elmondta, hogy a legújabb technológiának köszönhetően 0,5 ºC-nál is kisebb a hűtő hőingadozása. Ha a frizsiderünk még nem rendelkezik ilyen megoldással, a rakterében nem minden ponton uralkodik egyenletes hőmérséklet, ezért ajánlott figyelembe venni néhány alapszabályt a különböző hűtési igényű élelmiszerek elhelyezésénél.
1) Mi kerüljön a hűtő ajtajára?
Ha direkt hűtéses vagy nem inverter kompresszorral felszerelt hűtőnk van, akkor valószínűleg az ajtaja a berendezés egyik legmelegebb része, ráadásul a gyakori nyitogatás miatt itt a legnagyobb a hőmérséklet-ingadozás is. Éppen ezért soha ne itt tartsuk a tojást vagy tejtermékeket, hiszen ezen feltételek igencsak kedveznek a baktériumok elszaporodásának! A frizsider ajtaja ideális a különböző szószok és gyümölcslevek tárolására.