A különböző színű zöldségek és gyümölcsök ugyanis eltérő antioxidánsokat tartalmaznak: a piros színűek például likopint, a narancssárgák béta-karotint, a zöldek klorofillt és luteint, míg a kékes-lilás árnyalatúak antociánokat. A rákmegelőzés szempontjából különösen fontosak ezek az antioxidáns vegyületek.
2/5
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A különböző színű zöldségek és gyümölcsök ugyanis eltérő antioxidánsokat tartalmaznak: a piros színűek például likopint, a narancssárgák béta-karotint, a zöldek klorofillt és luteint, míg a kékes-lilás árnyalatúak antociánokat. A rákmegelőzés szempontjából különösen fontosak ezek az antioxidáns vegyületek.