Tiszta tejet öntöttek a pohárba: ők azok, akiknek muszáj rendszeresen tejet inni
A brit dietetikusok kutatási eredményeik alapján árnyalták a tejfogyasztással kapcsolatos tévhiteket.
Inni vagy nem inni?
A tejnek az utóbbi években elég rossz híre ment. A növekvő kereslet a veganizmus iránt és az egyre gyakrabban tapasztalható intolerancia miatt egyre népszerűbbek a növényi alapanyagokból készült alternatív "tejek". A tehén tejet ennek nyomán egyre több mítosz lengi körül, beleértve azt a hiedelmet, hogy súlyosbítja a megfázás tüneteit. Egy brit kutatócsoport most tisztába tette azokat a tévhiteket, amely a tejfogyasztás kapcsán megfogalmazódtak a laikusokban. A csapat saját kutatási eredményeivel igazolta, hogy a rendszerees tejivás nem minden életkorban és egészségi állapotban okozhat egészségügyi gondokat - idézett a tanulmányból a CNN cikke.