A magas hústartalmú, adalékanyagokban szegényebb termékek (például a pulykamellsonka, a csirkemellsonka vagy a prémium sertéssonkák) több természetes vitamint és ásványi anyagot őriznek meg. Ezekben a B-vitaminok, különösen a B3 és B6, valamint a vas és a cink mennyisége magasabb lehet, mint az erősen feldolgozott, alacsony hústartalmú termékekben.
2/5
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A magas hústartalmú, adalékanyagokban szegényebb termékek (például a pulykamellsonka, a csirkemellsonka vagy a prémium sertéssonkák) több természetes vitamint és ásványi anyagot őriznek meg. Ezekben a B-vitaminok, különösen a B3 és B6, valamint a vas és a cink mennyisége magasabb lehet, mint az erősen feldolgozott, alacsony hústartalmú termékekben.