A műanyagokkal kapcsolatos aggodalmak egyik oka, hogy bizonyos vegyületek, például a biszfenol‑A (BPA) vagy egyes ftalátok laboratóriumi vizsgálatok alapján képesek lehetnek befolyásolni a hormonrendszer működését. Ezeket a hatásokat elsősorban állatkísérletekben figyelték meg, és az eredmények alapján több ország szigorította a műanyagok gyártására és felhasználására vonatkozó szabályokat. A legtöbb élelmiszeripari műanyag ma már BPA‑mentes, de ez nem jelenti azt, hogy minden alternatíva teljesen kockázatmentes lenne. A tudomány jelenlegi állása szerint a műanyagokból kioldódó anyagok mennyisége általában alacsony, de a hosszú távú hatások még kutatás alatt állnak. Ezért sok szakértő óvatosságra int, különösen akkor, ha valaki rendszeresen melegít ételt műanyagban.
3/4
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
A műanyagokkal kapcsolatos aggodalmak egyik oka, hogy bizonyos vegyületek, például a biszfenol‑A (BPA) vagy egyes ftalátok laboratóriumi vizsgálatok alapján képesek lehetnek befolyásolni a hormonrendszer működését. Ezeket a hatásokat elsősorban állatkísérletekben figyelték meg, és az eredmények alapján több ország szigorította a műanyagok gyártására és felhasználására vonatkozó szabályokat. A legtöbb élelmiszeripari műanyag ma már BPA‑mentes, de ez nem jelenti azt, hogy minden alternatíva teljesen kockázatmentes lenne. A tudomány jelenlegi állása szerint a műanyagokból kioldódó anyagok mennyisége általában alacsony, de a hosszú távú hatások még kutatás alatt állnak. Ezért sok szakértő óvatosságra int, különösen akkor, ha valaki rendszeresen melegít ételt műanyagban.