Habár az eritritnek nincs puffasztó hatása, mint más cukoralkoholoknak, nagyobb mennyiség elfogyasztása esetén hasmenés jelentkezhet, ezért az európai élelmiszerbiztonsági hatóság például nem is engedélyezi az üdítőitalokban történő felhasználását. De nem ez az egyetlen hátránya.
Habár az eritritnek nincs puffasztó hatása, mint más cukoralkoholoknak, nagyobb mennyiség elfogyasztása esetén hasmenés jelentkezhet, ezért az európai élelmiszerbiztonsági hatóság például nem is engedélyezi az üdítőitalokban történő felhasználását. De nem ez az egyetlen hátránya.