Rosszabbak, mint a cukor? Ezek a népszerű édesítőszerek gyorsabb kognitív hanyatláshoz vezethetnek

A szakemberek több lehetséges mechanizmust is felvetettek. Egyes hipotézisek szerint a mesterséges édesítőszerek befolyásolhatják a bélmikrobióta összetételét, ami közvetett módon hatással lehet az agyműködésre az úgynevezett bél–agy tengelyen keresztül. Más elméletek szerint az édes íz kalóriabevitel nélküli ismételt stimulálása megzavarhatja az anyagcsere- és inzulinválasz szabályozását, ami hosszabb távon idegrendszeri következményekkel járhat. A kutatók hangsúlyozták, hogy további vizsgálatok szükségesek az összefüggések pontos feltárásához, ugyanakkor az eredmények arra figyelmeztetnek, hogy a cukor teljes kiiktatása és mesterséges édesítőszerekkel való helyettesítése nem feltétlenül jelent kockázatmentes alternatívát a kognitív egészség szempontjából.