Ez a fajta csomagolt kenyér tele lehet mesterséges anyagokkal, jól gondold át, megveszed-e

Az összehasonlításból aztán kiderült, hogy az összefüggés éppen fordított: míg a húspótlók többségében 3 vagy annál kevesebb mesterséges összetevőt találtak (főként stabilizátorokat és sűrítő anyagokat), egyes, szupermarketekben kapható szeletelt fehér kenyerek nagy része 4 vagy annál is több mesterséges adalékanyagot tartalmazott. Ezek között volt a kalcium-propionát (tartósítószer), a zsírsavak mono- és digliceridjei, a monogliceridek diacetil-borkősav-észterei, valamint a nátrium-sztearoil-2-laktilát — utóbbiak mindegyike emulgeálószer.