Rákkeltő vegyület képződhet, ha így sütöd meg a burgonyát

A krumplit már rengetegen úgy készítik el, hogy csak bedobják a sütőbe, vagy air fryerbe. Azonban ilyenkor van egy alapszabály, amit be kell tartani.

Ha nem figyelsz, akkor jóval több rákkeltő vegyület kerül a szervezetbe, mint kellene

Az air fryer, vagyis a forrólevegős sütő, az utóbbi években egyre népszerűbbé vált, mivel lehetőséget kínál arra, hogy olaj nélkül, vagy minimális olajjal készítsünk el ételeket, amelyek hasonlóan ropogósak és ízletesek, mint a hagyományos sült ételek.

Igazából, ha van légkeveréses funkció a sütőnkön, akkor ugyanígy működik az is, csak az air fryert jóval kevesebb idő alatt előmelegíthetjük, és így kevesebb energiát is fogyaszt.

A többség már nem forró olajba teszi bele a burgonyát, hanem a légkeveréses módszerrel süti ki. Azonban ha nem figyelünk oda néhány dologra, akkor rákkeltő vegyület képződhet.

A galériánkban megmutatjuk, hogy mit kell betartanod, hogy ezt elkerüld!

Az air fryer használata általában egészségesebb alternatíva a hagyományos olajban sütéshez képest, mivel kevesebb olajat igényel, és így csökkenti az ételek zsír- és kalóriatartalmát.
Kattints a további képekért!

Egy anyuka őrülten jó burgonyahámozási hacket mutatott be. Özönlöttek is rá a lájkok, mivel mindenki életét megkönnyítette.

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Utazás
Ha az ember sűrűn utazik valamelyik budapesti metróvonalon, előbb-utóbb biztos fel fog tűnni neki a szerelvényekre szerelt ajtónyitó gomb. Ha viszont megnyomod, rendszerint nem történik semmi.
Sztárok
Turay Ida igazi mozisztár volt, szinte nem készült olyan magyar film az 1930-as években, amiben ne szerepelt volna. Imádta őt a szakma és a közönség, sikerei mellett pedig arra is büszke lehetett,...
Sztárok
Sztárok
A régi nagy négyesből Roger Federer, Rafael Nadal, és Andy Murray már visszavonult. Ehhez Djokovics is közel kerülhet.
Lifestyle
Ma, a mesterséges intelligencia felfutásának korában már egyre kevésbé lehetünk biztosak benne, hogy tényleg élő személlyel csevegünk a világhálón.
Home&Design
A megfelelő környezet nemcsak a pihenésünket, hanem az életünk általános harmóniáját is segítheti – és ki ne szeretné magát egy olyan térben tudni, amely vonzza a jó szerencsét és a pozitív...