Az egészséges életmód 6 alapszabálya

Mind tudjuk, mit takar az egészséges életmód kifejezés, ezt azonban becsempészni a mindennapjainkba nem könnyű. Nem kell drasztikus változtatásokra gondolni, megvonásokra, hogy mit tilos és mit szabad ennünk. Az egészségünknek és a szervezetünknek megfelelő vitaminokat könnyen be lehet építeni az életünkbe, anélkül, hogy mindig arra figyelnénk, most mit lehet és mit nem. Íme, 6 szabály, amelynek segítségével gyorsan révbe érhetünk!

Frissen, fitten minden nap

Az egészséges élet a helyes táplálkozásnál kezdődik. Épp ezért olyan fontos, hogy odafigyeljünk arra, mit eszünk és hogyan. A helyes táplálkozást követők tovább élnek, ez bizonyított tény. Arról nem is beszélve, hogy ennek segítségével nő a stressztűrő képességünk, mely a mindennapjainkban hatalmas előnyt jelent, fittebbnek és energiadúsabbnak érezzük majd magunkat, a reggeltől estig éber ébrenlét garantált. Így ha egész nap rohangálunk, intézkedünk, dolgozunk, nem kell majd a fáradtság miatt lemondani az esti szórakozásról.

1. Újítani kell, és nem mellőzni

Az első és legfontosabb szabály, ha minél jobban arra koncentrálunk, hogy megtiltjuk magunknak bizonyos ételek fogyasztását, az nem vezet tartós eredményhez. Hiszen minél jobban tiltunk valamit, annál jobban azt szeretnénk. Nincs szükség nélkülözésekre, egyszerűen csak újításokra és egy kis odafigyelésre.

2. Csokoládé és cukor nem tiltott gyümölcs

Az édességeket, nassolásokat nem kell kiiktatnunk teljesen az életünkből, hiszen a szénhidrátra is szüksége van a szervezetünknek, ennek is vannak jótékony hatásai. A cukor, például, energiát biztosít a szervezetünknek és gyorsítja az agyműködést. Ugyanakkor boldogsághormont is termel. A terhesség alatt a magzatra hosszú távú pozitív hatása van a boldogsághormonok miatt. Az igazi étcsokoládé ráadásul frissít, lassítja az öregedést és jótékonyan hat a vérnyomásproblémákra is.

Tehát a csokoládé és a cukor nem az ellenségünk! Csupán a mennyiségre kell figyelnünk. Nem szabad túlzásba vinni, mert az elhízáshoz vezethet, mely megterhelő a szervezetünknek és a csontjainknak is.

Fotó: amzahnderzeit.de

3. A zöldek a barátaink

A zöldségeket, mint vitaminforrásokat könnyen beépíthetjük a mindennapjainkba. Köretek esetében például a krumplipüré, a párolt zöldségek vagy az általunk sütőben sütött hasáb már is nagyon jó kezdet. A mirelit burgonyával azonban legyünk óvatosak, mivel a krumplin kívül sok más olyan anyagot is tartalmaz, melyek fogyasztása nem ajánlott. A nátrium-pirofoszfát, melyet a krumpli szép sárga színének érdekében adnak hozzá a mirelit körethez, valamint a rengeteg tartósítószer sem tesz jót szervezetünknek.

Húsok mellé egy frissen elkészített saláta is nagyon jó választás lehet. A salátákban az a jó, hogy sokféleképpen elkészíthetőek, így nem tudjuk megunni sem őket. Ha pedig egy kis különlegességre vágyunk, akkor a zöldségkrémlevesek tárháza is hatalmas. Igazán finomak, megszínesítik az étkezéseinket, és ugyanúgy gondoskodnak a megfelelő vitaminbevitelről.

4. Zamatos gyümölcsök rajtra készen

A zöldségek testvérei a gyümölcsök, melyek szintén jó energia- és vitaminforrások. A hétvégi süteményekbe érdemes belecsempészni, egyrészt kiváló ízt ad nekik, másrészt így összekötjük a kellemest a hasznossal.

Ha ebéd utáni nasira vágyunk vagy este a tévé előtt ennénk egy kis nyalánkságot, akkor is érdemes az édesebb gyümölcsök felé fordulni. Egy hideg gyümölcssaláta akár mézzel, fahéjjal, vaníliás cukorral, joghurttal összekeverve nyújt akkora élményt, mint egy tábla csokoládé.

Amennyiben lehetőségünk van rá, a túlcukrozott italok helyett készítsünk otthon magunknak gyümölcslevet. Egy frissen kifacsart narancslé, vagy málnából, ribizliből és bármilyen más piros gyümölcsből készült turmix is nagyon finom, de egy igazi limonádé citrommal, naranccsal és lime-mal, vagy az uborka, a gyömbér és a citrom keveréke is jóízű szomjoltó.

Fotók: blog.echo-online.de, desktopict.com

5. A sokrétű fehérje

A megfelelő fehérjebevitel is elengedhetetlen. Ezek az alapvető építőelemei a szervezetünknek, és mivel az emberi szervezet nem képes fehérjét előállítani, így nekünk kell gondoskodni ezek beviteléről. Jó hatással van az izomfejlődésre, emellett az ínszalagokat, kötőszöveteket legjobban erősítő anyag a protein.

A fehérje segíti bizonyos anyagok szállítását és tárolását a vérben. Amennyiben ez nem működik megfelelően, levertnek, fáradtnak érezhetjük magunkat és könnyebben eshetünk áldozatul a megfázásoknak is.

Tipikus fehérjeforrások a tejtermékek: a tej, a joghurtok, a sajt (utóbbinál azonban fontos, hogy ne növényi eredetű sajtot vásároljunk) és a tojás. A hal, a marha, a bárány és a pulykahús is rengeteg proteint tartalmaz, melyeket változatosan készíthetjük el ebédre vagy vacsorára. Továbbá a mogyoró és más hüvelyes termések szintén segítenek a fehérjeellátásunkban.

6. Energiagolyó

A hatodik szabály pedig Ingeborg Stadelmann német írónő energiagolyó receptje, mely nem csak, hogy egészséges összetevőkből áll, de ellenállhatatlanul finom és könnyen elkészíthető is. Csupán néhány hozzávalóra van szükség: zab, árpa és rozs keveréke, melyeket egy serpenyőben megpirítunk olaj nélkül addig, míg szép barna színt kapnak.

Majd a meleg magvakat összekeverjük a főtt barna rizzsel. Ezt keverjük össze 175 gramm vajjal és 150 gramm mézzel, és már meg is van az alapunk. Ezután adjunk hozzá annyi vizet, hogy golyócskákat tudjunk formálni belőlük. Most már csak annyi a teendőnk, hogy ízlésünk szerint ízesítjük, meghinthetjük kókuszreszelékkel, csokoládéval, porcukorral vagy mogyoróval.

Ha tetszett a cikk, nyomj egy lájkot vagy oszd meg ismerőseiddel is!
Ezt is ajánljuk: 5 ok, amiért bátran fogyaszthatod a burgonyát

Fotók: nordundsud.hu, protein-liveforthepump.de ; Leadkép: kempten.de