Megszólalt a Magyar Dietetikusok Országos szövetsége az aszpartám ügyben: kiderült, biztonságos-e az édesítőszer fogyasztása

„A mostani felülvizsgálat az aszpartámra vonatkozó megengedhető napi beviteli értéken sem változtatott, maradt a testsúlykilogrammonkénti 40 mg. Összehasonlításul: 100 db aszpartám alapú édesítőtablettában 8,5 mg van. Itthon a Magyar Élelmiszerkönyv 1-2-94/35 számú előírása rendelkezik az élelmiszerekben felhasználható édesítőszerekről, valamint az alkalmazható maximális mennyiségekről. Az aszpartám egyébként kb. 200-szor édesebb, mint a cukor, ezért nagyon kis mennyiség is elegendő belőle az édesítéshez” – szögezte le Szűcs Zsuzsanna.