A zsírmáj ellenségei között első helyen áll a megfelelő étrend. A máj akkor tud regenerálódni, ha nem kap felesleges terhelést, vagyis ha csökkentjük a cukor, a finomított szénhidrátok, a túlzott zsírok és az alkohol fogyasztását. A máj számára különösen megterhelő a fruktóz, amely a cukros üdítőkben, édességekben és sok feldolgozott élelmiszerben megtalálható, mert közvetlenül a májban bomlik le, és gyorsan hozzájárul a zsír felhalmozódásához. A túlzott alkoholfogyasztás szintén komoly kockázat, mert az alkohol lebontása során olyan anyagok keletkeznek, amelyek károsítják a májsejteket. A máj tisztulását segíti a rostban gazdag étrend, a zöldségek, a teljes értékű gabonák, a sovány fehérjék és a jó minőségű zsírok fogyasztása. A zöld leveles zöldségek, a brokkoli, a karfiol, a cékla, a citrusfélék és a bogyós gyümölcsök különösen jó hatással vannak a máj működésére.
Fotó: Pinterest - Illusztráció
A zsírmáj ellenségei között első helyen áll a megfelelő étrend. A máj akkor tud regenerálódni, ha nem kap felesleges terhelést, vagyis ha csökkentjük a cukor, a finomított szénhidrátok, a túlzott zsírok és az alkohol fogyasztását. A máj számára különösen megterhelő a fruktóz, amely a cukros üdítőkben, édességekben és sok feldolgozott élelmiszerben megtalálható, mert közvetlenül a májban bomlik le, és gyorsan hozzájárul a zsír felhalmozódásához. A túlzott alkoholfogyasztás szintén komoly kockázat, mert az alkohol lebontása során olyan anyagok keletkeznek, amelyek károsítják a májsejteket. A máj tisztulását segíti a rostban gazdag étrend, a zöldségek, a teljes értékű gabonák, a sovány fehérjék és a jó minőségű zsírok fogyasztása. A zöld leveles zöldségek, a brokkoli, a karfiol, a cékla, a citrusfélék és a bogyós gyümölcsök különösen jó hatással vannak a máj működésére.