Christmas

3+1 édes finomság, ami nem hiányozhat a karácsonyi asztalról

Linzer

Hozzávalók:

  • 20 dkg vaj
  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 5 dkg dió
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipet vaníliás cukor
  • 40 dkg baracklekvár
  • 1 ek porcukor

Elkészítés:

A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a porcukrot, a finomra darált dió felét, a citromhéjat, a vaníliás cukrot és összegyúrjuk. A tésztát kilisztezett deszkán kb. 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk és kiszaggatjuk. Minden második közepébe egy kis lyukat szúrunk. A teli tésztalapokat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, a lyukas közepűeket megkenjük tojással, meghintjük a maradék dióval és egy másik tepsiben, 180 fokon, kb. 10 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha kihűltek a karikák, a teli lapokat jól megkenjük lekvárral, majd rátesszük a lyukasakat. A végén porcukrot szitálunk rá.

Még egy isteni karácsonyi recept a következő oldalon!

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Christmas
Lifestyle
Sokan kihagyják ezt a jelentéktelennek tűnő, ámde annál fontosabb lépést a sonkafőzés során. Vajon te is itt hibáztál eddig?
Sztárok
Ha ezt túl fogja élni Krausz Gábor és Mikes Anna szerelme, akkor valószínűleg mindent. A sztárpáros igyekezett megnyugtatni a rajongókat.
Sztárok
Gal Gadot nem sokat beszél a magánéletéről, így senkit sem lepett meg, mikor kiderült: nemrég a legnagyobb titokban hozta világra negyedik gyermekét. A DC sztárja most friss fotóval jelentkezett az...