Csokimúzeum Bécsben - Akár a földi mennyország!

Kakaóillat, amilyet még nem éreztél

A belépőjegy 5 euró, ami mellé jár egy banános csoki is, de alig figyelünk oda, mert varázslatos kakaóillat csapja meg az orrunkat. Feszülten kivárjuk a csokimoziban a tájékoztató film végét, de az illatmágnes ellenálhatatlan vonzerővel bír. Árad a kakaóbabtöretből, amit meg is lehet kóstolni, de legfőképpen a terem végében álló csokiszökőkutakból. A töret meglepően kellemes ízű, kicsit mogyorószerű, kesernyés, meg tudnám szokni.

Kóstolgatás

Udvariasan megnézzük Bécs legnagyobb nugátosdobozát és a hatalmas Heindl-tortát, de alig várjuk, hogy csokoládéhoz juthassunk. Kivárunk egy gyerekcsoportot, akik az illatorgonát próbálgatják, aminek sípjaiból hang helyett az összetevők, a kakaó, a kókusz, a vanília, a mandula illata árad. Amikor továbbmennek, tettetett nyugalommal kóstolgatjuk előről hátra, hátulról előre a meleg fekete-, fehér- és tejcsokoládét.

Nem akarunk pofátlanul sokat kanalazni, de a folyékony csoki valami mennyei, és nehéz továbbmenni. Nem lenne rossz, ha valamit bele is lehetne mártogatni, de ne legyen az ember telhetetlen. Elvégre is ez nem csokifondüs parti, hanem szakmai bemutató.