Házi kőrözött friss zöldségekkel
Ki ne imádná ezt a klasszikus szendvicskrémet?
Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya
Házi kőrözött friss zöldségekkel
Hozzávalók:
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
- 20 dkg túró
- 20 dkg juhtúró
- 10 dkg 20%-os tejföl
- 1 fej lilahagyma
- 1 ek pirospaprika
- 1 tk só
- 1 mk őrölt kömény
- 1 csipet bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 50 dkg rusztikus bagett
- 10 db sárgarépa (lehet színes)
Elkészítés:
- A fokhagymát, a petrezselymet és a lilahagymát apróra felvágjuk.
- Az összes hozzávalót egy tálba helyezzük és egy villa segítségével összekeverjük.
- A bagettet megpirítjuk, rákenjük a körözöttet és rátesszük a zöldségeket.
Tipp: A pikáns ízvilág kedvéért keverjünk a krémbe serrano sonkát apró darabokra vágva
Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!
Fotó: Komáromi Annamária
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Christmas
A többség nagyon nem szereti a zselés szaloncukrot, de egyáltalán egészségesnek mondható ez a nem mindennapi állagú desszert?
Sztárok
A magyar színház- és filmrajongók nagy kedvence fájdalmasan korán, 55 évesen távozott az élők sorából. Kálloy Molnár Péter szinte az utolsó pillanatig bízott benne, hogy legyőzi betegségét, mellyel...
Lifestyle
A soltvadkerti Szent Korona Cukrászda karamellizált fehércsokoládéval bevont Lotus kekszes karamellás szaloncukra nyerte el a rangos Az Év Szaloncukra címet az idén. Az ünnepi édesség megalkotásánál...
Sztárok
A Szigligeti Színház mély fájdalommal tudatta, hogy december 10-én reggel, 82 esztendős korában elhunyt Balázs Péter Kossuth- és Jászai Mari-díjas színművész, érdemes művész.
Lifestyle
Hagyd a sót és a szódabikarbónát: ezt tedd a radiátor mellé, és sokkal kevesebb pára lesz a lakásban
Télen a lakásokban gyakran tapasztaljuk, hogy a levegő páratartalma magas, a párás ablakok és nedves falak pedig nemcsak kellemetlenek, de hosszú távon a bútorokra és az egészségre is károsak...
Sztárok
Ünnepi hangolódó sorozatunkban nemrég Borzi Vivien, fotós kalauzolt el minket a karácsonyi mákos guba készítésének varázslatos világába, a múlt héten pedig Király Linda osztotta meg velünk a családja...
