Recept

Házi kőrözött friss zöldségekkel

Ki ne imádná ezt a klasszikus szendvicskrémet?

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Házi kőrözött friss zöldségekkel

Hozzávalók:

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 20 dkg túró
  • 20 dkg juhtúró
  • 10 dkg 20%-os tejföl
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 ek pirospaprika
  • 1 tk só
  • 1 mk őrölt kömény
  • 1 csipet bors
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 50 dkg rusztikus bagett
  • 10 db sárgarépa (lehet színes)

Elkészítés:

  1. A fokhagymát, a petrezselymet és a lilahagymát apróra felvágjuk.
  2. Az összes hozzávalót egy tálba helyezzük és egy villa segítségével összekeverjük.
  3. A bagettet megpirítjuk, rákenjük a körözöttet és rátesszük a zöldségeket.

Tipp: A pikáns ízvilág kedvéért keverjünk a krémbe serrano sonkát apró darabokra vágva

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Fotó: Komáromi Annamária

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
Kate Hudson már javában forgatja Javier Bardem partnereként új romantikus vígjátékát, amelyben trendi outfitekből, valamint sikkes kiegészítőkből sem lesz hiány.
Lifestyle
A látható ragyogás nem feltétlenül jelenti azt, hogy a konyha valóban tiszta lenne.
Fashion&Beauty
A nyári cipőtrendek között mindig akad egy olyan újdonság, amely elsőre megosztja a divatrajongókat, végül azonban mindenki kedvence lesz. Idén is megérkezett ez a különleges darab, amely...
Sztárok
Kevesen gondolták volna, hogy ez a két híresség ennyire nem tud meglenni egymás társaságában, és lehet sosem békülnek ki.
Lifestyle
A pályakezdők számára a legfontosabb feladat az, hogy megtalálják az egyensúlyt az önéletrajzukban.
Egészség
A hőkupola komoly egészségügyi kockázatokat hordoz, és erre dr. Zacher Gábor is figyelmeztet mindenkit.