Csokiöntetes zebraörvény süti

Ez egy nagyon mutatós süti, amit akár alkalmakra is süthetünk, sőt szülinapi torta alap is lehet.

Hozzávalók

  • 5 tojás
  • 35 dkg liszt
  • 20-25 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 púpozott evőkanál kakaópor
  • 2-2,5 dl olaj
  • 2 dl langyos víz
  • 2 tábla étcsokoládé

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Részletekben hozzáadjuk az olajat és a vizet. Külön tálban összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd hozzáöntjük a tojásos masszához. Az egészet jól összedolgozzuk és végül hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét is. A kész tésztát kettéválasztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaóport. Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral, majd a kétféle tésztából felváltva kanalazunk a közepébe, egymás tetejére egy-egy adagot. Azért csak a közepére, és egymásra, mert a tálban majd szétfolyik, és egymásra pakolva lesz csíkos a kisült tészta. Előmelegített sütőben közepes lángon sütjük. Ha kész, amíg kihűl a süti, mikróban vagy alacsony lángon felolvasztjuk a két tábla csokit és szétkenjük a süti tetején, óvatosan, hogy ne folyjon le az oldalán. Végül betoljuk fél órára a hűtőbe, amíg rádermed a csoki.

Tipp: Ha úgy érzed, hogy túlzás a csokiöntet, simán porcukorral megszórva is nagyon finom.

Próbáld ki a mákos pitét is!

Fotó: konyhatunderleszek.hu

Hasonló cikkek

Ponty citromos margarinban sütve - Recept
A legtöbben sajnos nagyon ritkán fogyasztunk halat, pedig hihetetlenül egészséges, és hetente minimum egyszer valamilyen halételt kellene ennünk. Hátha az alábbi recep...
Karfiolleves - Recept
Nagyon fontos, hogy télen is sok levest fogyasszunk. A karfiol nem csupán egészséges,d e még finom is, így tökéletes választás lehet a hétvégi ebédhez.
Bundás kenyér másként - Recept
A bundás kenyér sokaknak a lustálkodós vasárnap reggeleket juttatja az eszébe. Ha kedved támad egy kicsit nosztalgiázni, készíts bundás kenyeret, fűszerekkel bolondítv...

Szólj hozzá Te is!