Te is elteszed a fagyis dobozt a pörköltnek? A szakértők szerint azonnal fejezd be

Veszélyben az egészséged

A fogyasztóvédők és élelmiszerbiztonsági szakértők komoly figyelmeztetést adtak ki: a fagylaltos flakonokat és dobozokat kifejezetten egyszer használatos csomagolásnak tervezték, kizárólag alacsony hőmérsékletű, fagyasztott élelmiszerekhez. Amikor egy ilyen vödröt forró vagy zsíros étellel töltünk meg, a hő és a zsírok hatására a műanyag szerkezete azonnal megbomlik, aminek következtében a gyártásból visszamaradt vegyi összetevők, veszélyes lágyítók és UV-stabilizátorok oldódhatnak ki közvetlenül a benne tárolt ételbe.

Ráadásul a bajt már azzal is tetézzük, ha a dobozt a mosogatógépbe tesszük vagy túl forró vízzel kézzel elmossuk, mert a magas hőmérséklet mikroszkopikus szinten deformálja az anyagot, így a káros mikroműanyagok és vegyületek még könnyebben válnak le róla a következő használat során. Ételek fagyasztására és tárolására kizárólag a kifejezetten erre a célra gyártott, „PP” (polipropilén) jelzéssel ellátott újrahasználható edényeket vagy üvegtárolókat szabad használni. A fagyis dobozokat azonban nem kell teljesen kidobni: élelmiszerek helyett tökéletesen alkalmasak csavarok, varrókellékek vagy karácsonyi díszek tárolására.

Címlapfotó: 123rf.com