Recept

Egyszerű, gyors és mennyei Stroganoff-marharagu: Készítsd el már ma este vacsorára!

Elkészítés

Pirítsuk a darált marhahúst egy nagy serpenyőben közepes lángon, amíg megbarnul és morzsálódik, kb. 5-10 percig. Ezzel egyidejűleg töltsünk meg egy nagy fazekat enyhén sózott vízzel, és forraljuk fel. Főzzük a tojásos tésztát forrásban lévő vízben, amíg puha, de harapható marad, 7-9 percig. Csöpögtessük le és tegyük félre.

Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el

A főtt marhahúsról csepegtessük le és dobjuk ki a zsiradékot. Keverjük a sűrített levest és a fokhagymaport a marhahúshoz. Pároljuk 10 percig, időnként megkeverve. Vegyük le a tűzről a marhahúst, adjuk hozzá a tojásos tésztát, és keverjük össze. Keverjük bele a tejfölt, és ízesítsük sóval és borssal.

Forrás: Allrecipes Fotó: 123rf

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
Mind tudjuk, hogy a hideg idő beköszöntével sokkal nehezebbé válik a csinos, elegáns öltözködés, néhány divatbaki elkerülésével viszont garantálhatjuk, hogy télen is stílusosak maradjunk.
Sztárok
Évek óta számít ikonikus popkulturális pillanatnak a kép Nicole Kidmanről, aki állítólag a boldogságtól ugrált az utcán, miután elvált Tom Cruise-tól. Most, több mint húsz évvel később, a színésznő...
Lifestyle
A Nyilas egy régi álma hirtelen elérhető közelségbe kerül. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Szűznek életre szóló döntést kell meghoznia. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Egészség
Sokan nem is tudják elképzelni az alvást kispárna nélkül, míg másokat csak idegesít.
Lifestyle
Vannak applikációk, amik túl sokat engednek meg maguknak, például még a beszélgetéseinkbe is belehallgathatnak.