Recept

Felejtsd el a megszokott receptet, mutatjuk, hogyan készül az igazi és a legfinomabb mézeskalács

Le a régi recepttel, így lesz tökéletes a mézeskalács.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

A mézeskalács sütikhez:

  • 12 evőkanál liszt
  • 3/4 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 evőkanál őrölt gyömbér
  • 1 evőkanál őrölt fahéj
  • 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál finomra őrölt fekete bors
  • vaj, szobahőmérsékletűre lágyítva
  • barna cukor
  • 1 nagyobb tojás
  • 1/2 csésze szulfátmentes melasz (ne használj fekete melaszt, az túl keserű)

A cukormázhoz:

  • 1 tojásfehérje vagy 1 evőkanál tojásfehérjepor
  • 1/2 teáskanál citromlé
  • 12 evőkanál porcukor, átszitálva

Lapozz!

Oldalak

Recept
Sztárok
Sophie Marceau és lánya, Juliette a Schiaparelli haute couture bemutatóján okoztak felejthetetlen pillanatokat, amikor egymás hasonmásaiként jelentek meg a publikum előtt.
Sztárok
A 2004-ben elhunyt Bubik István lánya, Réka ugyan még csupán a Színház- és Filmművészeti Egyetem hallgatója, de nagyjátékfilmes debütálására már most sor került.
Sztárok
Január közepén derült ki, hogy Lovász László több mint fél évtized után távozik Bochkor Gábor reggeli rádióműsorának stábjából. Vajon ki veszi majd át a híresség helyét?
Sztárok
Emma Heming Willis, a frontotemporális demenciában szenvedő egykori színész felesége nemrég a Conversations With Cam Podcast című podcastban vendégeskedett, s a beszélgetés során megrendítő...
Lifestyle
A modern, 21. századi ember megveszekedetten hajszolja az öröklét elixírjét - noha e "küldetés" olyan, mintha egy délibábot űznénk, a kutatók szerint nem kell csüggednie annak, aki valóban szeretné...
Lifestyle
Elsőre furcsának tűnhet, hogy ezzel a bizonyos fűszerrel párosítsd a napindító kávédat, de hidd el, nem fogsz benne csalódni: finom lesz az íze, ráadásul a fogyókúrádban is segít!